トップカフェ空間

カフェ空間

Seeds to Plate

2019.08.06

IMG_8611.JPG


ドロフィーズキャンパス内の菜園、「NEXT YARD」 では無農薬で育った様々なハーブが採れます。


「NEXT YARD」 で採れるものを⑨sensediningのメニューとしてご提供する循環を


環境や自然を考える取組みの一つとしてドロフィーズで取り入れております。



IMG_9588.JPG



厳選された種から無農薬で育てた野菜やハーブを一枚のお皿で表現する


Seeds to Plate(シーズ・トゥ・プレート)




LJOG8501.jpg




⑨sensediningでは春から様々なお料理やドリンクとして登場しております。


旬のものは味も香りも豊かで強く、


旬のものをいただくこと自体が自然なことであり、体にも心にも優しいこと。


今週末から赤紫蘇のハニービネガードリンクも新メニューとして仲間入りです。


是非、身体の中からきれいにする季節のお料理を


景色を眺めながらゆったりとお過ごしいただける⑨sensediningで!


皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております!






⑨sense diningスタッフ さーちゃん(内藤)




img_lunch.jpg



<⑨sense dining ランチ>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------




img_dinner.jpg



<⑨sense dining ディナー>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------


15676360_1361778067221763_4481419137342271280_o[1].jpg


【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)




【Lunch】大人スイーツ「4種のドルチェミスト」が新しくなりました!

2019.08.04

67464060_2586064144793143_1199457337820053504_n[1].jpg



美しい大人カジュアルランチが愉しめる「⑨sense dining」ランチ。

4種のドルチェを一度に堪能できる「ドルチェミスト」に

「ティラミス ミントショコラ」が新たに加わりました!



シェフが一つ一つ丁寧につくりあげたオリジナルスイーツ。

単品でのオーダーの他、

ランチコースのデザートとして+300yenで

オーダーいただくことが可能です。


暑い日が続く毎日。

マリメッコのハンドメイドプレースマットとともに

季節を感じるドルチェミスト。

是非この機会にお愉しみください!



インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)






img_lunch.jpg



<⑨sense dining ランチ>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30 
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00 
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113 
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------




img_dinner.jpg



<⑨sense dining ディナー>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00 
ドリンクラストオーダー: 21:30 
※予約可能です。
TEL:053-428-6113 
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------


15676360_1361778067221763_4481419137342271280_o[1].jpg


【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres 



【Dinner】自家製クリームチーズと、個性ある4種類のディップソース!

2019.07.29

TASK2186.jpg



自家製クリームチーズ <NOVE>

こだわりの生クリームから丁寧に手作りしております。

4種類のディップソースは

・ジェノベーゼとマヨネーズのディップソース

・自家製海苔の佃煮のディップソース

・自家製のラー油とピーナッツバターのディップソース

・リンゴンベリージャムとハチミツのディップソース



LJOG8501.jpg



特に人気のディップソースはジェノベーゼとマヨネーズのディップソースです!

自家栽培をしているバジルは新鮮で香りも良く、ふんだんに使用できる贅沢な一品。



IMG_8611.JPG



また意外な組み合わせの

海苔の佃煮のディップソースも

「好き!」「美味しい!」「合う!」とのお声を多くいただいております。

そして、オーガニックワインにもぴったり!



170619_231_press.jpg



ゆっくりとお食事の時間をお楽しみいただける⑨sensediningへ

是非お越しくださいませ!





⑨sense diningスタッフ さーちゃん(内藤)




img_lunch.jpg



<⑨sense dining ランチ>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------




img_dinner.jpg



<⑨sense dining ディナー>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------


15676360_1361778067221763_4481419137342271280_o[1].jpg


【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)

【台風接近に伴った、営業時間短縮のお知らせ】

2019.07.27

slide_01.jpg





⑨sense dining及び、ドロフィーズキャンパスをご利用いただき

誠にありがとうございます。

台風6号の接近に伴い、営業時間を短縮させていただきます。


【営業時間変更】

⑨sense diningランチ:お食事ラストオーダー14:00

           ドリンクラストオーダー14:30

※⑨sense diningディナーはCLOSEします。



お客様の安全を考慮し、

ドロフィーズキャンパス全施設15:00までの営業となります。

何卒よろしくお願いいたします。




インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)






img_lunch.jpg



<⑨sense dining ランチ>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------




img_dinner.jpg



<⑨sense dining ディナー>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------


15676360_1361778067221763_4481419137342271280_o[1].jpg


【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres  



 

【Dinner】夏野菜とソフトシェルシュリンプのペペロンチーノ風味「夏の煌」スタートしました!

2019.07.26

60171142_2433381486728077_1404409758391205888_n[1].jpg

自家製スモーク料理の他、スキレット料理や

手打ちタリオリーニ(パスタ)が愉しめる⑨sense diningディナー。

この暑い季節に嬉しい、夏野菜を使用した

新メニューが登場しました!

65690117_2527142344018657_2675579675526299648_n[1].jpg

<夏の煌~夏野菜とソフトシェルシュリンプのペペロンチーノ風味>


殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプとたっぷり夏野菜を

⑨senseオリジナルのペペロンチーノソースで調理しました。 

トマトとチーズのローストとご一緒に是非お楽しみください!


◆66128148_2535596943173197_3776022606830895104_n[1].jpg
⑨sense diningディナーでは、コース料理の予約も受け付けています。

前菜、パスタ、メインディッシュ、デザートがコースになった

ディナー限定コース料理です。


 _________________________________________________

お一人様:4,500円(税抜)のコース料理です。
当日のご予約も承っております。
(※19:30までの受付とさせていただきます。)

予約TEL:053-428-6113 (受付時間10:00~22:00)
定休日:火曜日 水曜日
http://www.dlofre.jp/9sense/
 _________________________________________________




上質な空間、美しい料理を愉しみながら、

大切な方と素敵な時間を是非お過ごしください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。




インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)






img_lunch.jpg



<⑨sense dining ランチ>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------




img_dinner.jpg



<⑨sense dining ディナー>
--------------------------------------------------------------------------------------
OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
http://www.dlofre.jp/9sense/
--------------------------------------------------------------------------------------


15676360_1361778067221763_4481419137342271280_o[1].jpg


【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres  

 

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11

〒431-2102
浜松市北区都田町10087番1
TEL. 053-428-6113

  • ・JR浜松駅から車で約40分
  • ・東名 浜松西I.C.から車で約20分
  • ・カインズモール都田テクノより車で5分

※カーナビをご使用される方は
「都田建設」で検索してください。

<最寄りのバス亭>
遠州鉄道バス停
「横尾」から徒歩1分

「浜松駅」から遠州鉄道:西鹿島行にて「西鹿島駅」下車(約32分)
「西鹿島駅」から天竜浜名湖鉄道:新所原行にて「都田駅」下車(約14分)
「都田駅」から徒歩約13分