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10/21(日) DLoFre's Market(ドロフィーズマーケット)開催します!18.10.21

2018.10.13

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約8000坪の敷地が広がるドロフィーズキャンパス内にて

毎月第3日曜日に開催していた「オーガニック朝市」が

「ドロフィーズマーケット」として新しくバージョンアップいたします!


人と人のつながりを優しく紡いでいく、スローなマーケット

DLoFre's Market (ドロフィーズマーケット)」は、

毎月第3日曜日、11:00~16:30 に開催します。(※雨天決行)

(※1月、2月、5月、7月、8月の開催はありません。)


クリエイティブで美しい、日々の暮らしに新たなアイディアや

インスピレーション、ライフスタイルを発見でき、

人と人のつながりを紡いでいく特別なマーケットです。



出店者様の愛情やこだわりがたくさんつまった作品や商品、

農産物など、ここでしか出会うことのできない特別なブースが

約20~30ブース集まります。

是非みなさまのお越しを心よりお待ちしております!





インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)







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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





インテリアアーティストゆりちゃんのInstagramはこちら▼



@yurina.dlofres  



 



【Dinner】季節の創作プレート「秋の煌」新登場しました!

2018.10.13

自家製オリジナルスモーク料理をお楽しみいただける⑨sense diningディナー。

スモーク料理以外にもご好評いただいている創作料理、

「季節の創作プレート」が秋バージョンとなって新登場しました!




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<季節の創作プレート「秋の煌」>



ふっくらと香ばしく焼き上げた舌平目のピカタ。

きのこがたっぷり、マッシュルームベースのクリーミーな

特製ソースと一緒に是非おたのしみください。





スモーク料理以外にも、スキレット料理や

麺飯料理もご用意しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!





インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)







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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





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10/14(日)食事の後は上質なジャズライブを・・・「Miyakoda Jazz Sunday」

2018.10.11

毎月第2日曜日は「Miyakoda Jazz Sunday」の日。

白のMINKAリビングルーム&ノルディックデリ会場にて、

ボサノバやネイチャー系など、大人のための上質なジャズをゆったりお楽しみいただけます。

日常の暮らしに音楽を。上質なサウンドと歌声が心地よいライブです。

<※2会場で特別開催となります。>






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会場<白のMINKAリビングルーム>

〈時間〉①13:30~/②15:00~ ※2ステージ制
〈出演アーティスト〉 
Group名 「Rico+2」
  新妻 理子
<Vocal>
  伊藤 史和<Guitar>
  ノッキー中橋<Piano>

暖かく上品な歌声で会場を包み込む爽やかなライブステージ。
大人の上質なジャズとボサノバをお届けします。






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会場<ノルディックデリ>

〈時間〉14:00〜16:00 ※2ステージ制
〈出演アーティスト〉
Group名 「トリオ ヴェルサイユ
   新開あき子 <Piano>
   河辺智美 <Vibraphone>
     寺井智子<Flute>

ピアノ、ヴィブラフォン、フルートの上質なステージです。
クラシック~スタンダード曲などを予定しています。
特別にアレンジされた上質な音楽をお楽しみください。



白のMINKAリビングルーム会場では

13:30より「Rico+2」さんによるステージ、

ノルディックデリ会場では、14:00より

「トリオ ヴェルサイユ」の皆さんによるライブステージをお届けします。



自然と共存した大人のための街、ドロフィーズキャンパスにて

特別にアレンジされた上質な音楽をお愉しみください!







インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)







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<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)





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⑨sense dining クリスマス限定ディナーコース予約受付スタートします!。*18.12.22~12.25

2018.10.04

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上質な大人が集まる街、都田。

自家製スモーク料理がたのしめる⑨sense diningディナーにて、

12/22(土)、12/23(日)、12/24(月)、12/25(火)の4日間、

クリスマス限定の特別メニューをご用意した、

クリスマスディナーコース料理の予約受付をスタートします。



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<アンティパスト ミスト(前菜)>

スモークカナールを中心にした⑨senseのカラフルXmasプレート。

見た目も美しい前菜プレートです。





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<ムール貝のノルマンディー風(ブルスケッタ添え)>

フランスノルマンディー地方の

名物ムール貝料理をパスタにアレンジ。





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<牛ヒレのタリアータ>

柔らかく焼き上げた牛ヒレ肉にリンゴンベリーソースと

バルサミコソースを添えた、⑨senseオリジナルの「タリアータ」です。





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<ティラミス チョッコラート>

とろけるチョコレートティラミス。ローストクルミがアクセントに!

フルーツとラズベリーの生チョコをデコレーションしました。






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15種類のスパイスと香味野菜の

秘伝のタレに5日間じっくりと漬け込み、

丸一日乾燥させ、サクラのスモークウッドで

丸6時間かけて燻製した⑨sense dining

オリジナルスモーク料理。





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前菜、パスタ、メイン料理、デザートがセットになった

⑨sense diningオリジナルの上品さが漂う

特別なクリスマスディナーコース料理(一人前6,000円~)です。

大切な方との特別な時間を是非⑨sense diningにてお過ごしください。

完全予約制になりますので、是非お早目にご連絡ください。

(※お電話での受付となります。)




<⑨sense dining クリスマスディナー予約受付>
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・12/22(土)、12/23(日)、12/24(月)、12/25(火)の4日間
※18:00~/18:30~/19:00~/19:30~
上記の時間帯より、お選びください。
※お一人様6,000円~(税抜)クリスマスディナーコース料理です。
TEL:053-428-6113(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)




<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


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http://dlofre.jp/shironominka/

▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)






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北欧デンマーク/ルイスポールセンPH5シリーズの灯り

2018.10.03

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美しい大人カジュアルなお食事がたのしめる「⑨sense dining」。

食事とともにたのしんでいただきたいのが、

自社でデザイン&施工したオリジナル空間。

今もなお、世界中で愛され続けている

北欧を代表するハンスJウェグナー、オーレ・ヴァンシャー、

コーア・クリントがデザインした北欧名作家具とともに

北欧デンマークをけん引してきた、ポール・ヘニングセンの

北欧照明、ルイスポールセン社の「PH」シリーズが

空間を引き立ててくれています。

⑨sense diningでは、ルイスポールセンPHシリーズの

ペンダントライトを実際にみながら食事がたのしめます。






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北欧を代表する照明デザイナー、

ポール・ヘニングセンによる「PH5」が

コペンハーゲンのデンマーク工芸博物館で開かれた

展覧会において初めて紹介されたのが1958年。

以来、世界中で愛され続けている「PH5」シリーズ。





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今年からPH5シリーズが一新し、

Newカラーが新登場しました。

新たなカラーバリエーションが

気になる方は是非スタッフにお声掛けください。






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「PH5」シリーズをデザインした、

ポール・へニングセンはコペンハーゲンに生まれました。

1911年から14年にフレデリクスベアのテクニカル・スクールで、

1914年から1917年にコペンハーゲンのテクニカル・カレッジで学び、

伝統的な機能主義建築をキャリアのスタートとした後、

彼の興味は照明分野に移っていきました。

ポール・へニングセンがパイオニアとして切り開いてきた照明分野の業績

- 影と光、グレア、光による色の再現、

そしてそれら光の特性を人間の福利に結びつくように利用することは、

今もルイスポールセン社が実践するライティング・セオリーの基礎となっています。





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長く大切に愛され続けるルイスポールセンの北欧照明。

ドロフィーズでは、北欧照明&北欧家具、インテリアのご相談も受け付けております。

8000坪の敷地に北欧の世界観が広がるドロフィーズキャンパス。

⑨sense dining、ドロフィーズカフェ、ノルディックデリをはじめ、

北欧名作家具&北欧照明を数多く展示販売、

ゆったり座りながら食事がたのしめ、実際に購入することができます。

ご興味ある方はお気軽にスタッフにお声掛けくださいね。

心豊かなスローな時間を是非ドロフィーズキャンパス、

⑨sense diningにてお過ごしください!

みなさまのご来店を心からお待ちしております!




インテリアアーティスト:ゆりちゃん(木野)




<⑨sense dining ディナー>
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OPEN:17:30~22:00 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:21:00
ドリンクラストオーダー: 21:30
※予約可能です。
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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<⑨sense dining ランチ>
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OPEN:11:00~15:30 (火・水曜定休)
料理ラストオーダー:14:30
デザート&ドリンクラストオーダー: 15:00
※予約可能です。(①11:00~/②13:30~)
TEL:053-428-6113
(予約TEL受付時間:10:00~22:00)
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【▼DLoFre's campusにお泊りの方へ:白のMINKAご予約はこちら】


▼ホテル&ホステル 白のMINKA(公式ホームページ)
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▼TEL:053-428-6111(火・水曜日定休)






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〒431-2102
浜松市北区都田町10087番1
TEL. 053-428-6113

  • ・JR浜松駅から車で約40分
  • ・東名 浜松西I.C.から車で約20分
  • ・カインズモール都田テクノより車で5分

※カーナビをご使用される方は
「都田建設」で検索してください。

<最寄りのバス亭>
遠州鉄道バス停
「横尾」から徒歩1分

「浜松駅」から遠州鉄道:西鹿島行にて「西鹿島駅」下車(約32分)
「西鹿島駅」から天竜浜名湖鉄道:新所原行にて「都田駅」下車(約14分)
「都田駅」から徒歩約13分